ice78v[PdF] |
|
| Ingredienti 400 gr di bavette (linguine) 100 gr di tonno 5 filetti di acciughe 800 gr di funghi porcini 700 gr pomodori pelati o alternativa passata di pomodoro 3 spicchi d aglio 1 noce di burro prezzemolo tritato una manciata ,olio d oliva sale e pepe q.b. Preparazione Far soffriggere nell olio 1 spicchio d aglio,3 filetti di acciuga e i pomodori spezzettati .Dopo aver salato e pepato aggiungete il tonno e continuate la cottura x ancora qualke minuto . A parte fate soffriggere in un tegame i funghi con l aglio ,quando si saranno asciugati aggiungere la noce di burro , i rimanenti filetti di acciuga e il prezzemolo tritato .In una pentola fate cuocere le bavette , scolatele e conditele con il sugo fatto e aggiungete i funghi amalgamate il tutto e buon appetito!!!!  |
| | |
