ice78v[PdF] |
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ingredienti :
350 gr di pennette o spaghetti,1chilo di cozze,10 pomodorini maturi,1spicchio d aglio,olio extravergine d oliva,prezzemolo,pepe e sale q.b.
preparazione :
in una padella abbastanza larga mettere olio extravergine e fate soffriggere l aglio una volta dorato, toglierlo aggiungere i pomodorini,pepe e sale q.b. poi aggiungete le cozze nel sugo e cuocere finche non inizia l ebollizione. In una pentola con acqua salata fate cuocere le pennette una volta cotte e scolate aggiungetele al sugo di cozze e aggiungete una manciata di prezzemolo e far saltare x qualke minuto...buon appetito ^ ^
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