torta di ricotta

TORTA DI RICOTTA

Ricetta facile da fare preparazione : 300gr di ricotta 300 gr di zucchero 3 uova 300 gr di farina un limone grattugiato e una bustina di lievito,lavorare la ricotta precedentemente setacciata con lo zucchero aggiungere le uova il limone la farina e infine il lievito, disporre in una teglia prima imburrata poi infarinata mettete il composto cospargendo con un po' di zucchero semolato infornate con il forno caldo x 40 minuti a 150 gradi....buon appetito!!!!